ドキュメント２０ｍｉｎ 動画 動画 2025年11月30日 251130

ドキュメント２０ｍｉｎ 動画 動画 2025年11月30日 251130
動画内容:
フードエッセイスト平野紗季子が抱く「パフェへの恐怖」。それは、パティシエの創意工夫が凝縮されたグラスが、食べる者に覚悟を迫るから。だが、独自の表現を追求するパティシエ小関智子のパフェと平野が真剣に対峙する時、グラスの向こうに新たな世界が広がる。食べる行為を通じ、パフェを深く「解釈」する。その感動的な瞬間は、きっとあなたの食への価値観をも変えるだろう。見逃し厳禁の一本。

出演: